Nos suggestions estivales
Formules «apéro» à personnaliser :
* Houmous
*Cannelés salés
*Chouquettes
*Poivrons marinés
*Salades de poulpes
*Gaspacho tomates
*Verrines…
Salades :
*Salsa mangues/avocats
*Taboulé libanais
*Salade haricots noirs, féta
*Salade de poix chiches et légumes frais
Plats :
*Boulettes d’agneau ou boeuf aux épines-vinettes
*Poulet rôti aux clémentines et pastis (recette de Jérusalem)
Tarifs
Les prix sont variables d’une formule à l’autre et fonction du nombre de convives.
Compter par exemple 14€/personne pour les boulettes d’agneau ou boeuf (garnies)
Formule complète entrée/plat/dessert à partir de 13€
Nous consulter pour tout devis
Végétarien :
* Méjadra de Jérusalem et salades de blettes
* Lasagnes
* Dal et curry de légumes
Accompagnements :
*Riz à l’orzo
*Légumes rôtis
*Purée de patates douces
*Céleris
La touche sucrée :
*Panacotta aux fruits rouges
*Tartelette au chocolat ou citron
*Ile flottante
*Crème brûlée
*Gâteaux…